調查指,近一年內地淨增長的咖啡門店數量達42,450家,其中廣東佔16.6%,是咖啡相關企業淨增數量最多的省份。(資料圖片)
近年咖啡館數量激增,從一、二線城市的遍地開花,到三、四線咖啡網紅城市的異軍突起。南都大資料研究院資料顯示,近一年內地淨增長的咖啡門店數量達42,450家,其中廣東佔16.6%,是咖啡門店淨增數量最多的省份。
天眼查資料顯示,截至今年10月初,國內有咖啡相關企業22.4萬餘家,其中,2022年新增註冊企業3.2萬餘家,新增註冊企業增速23.3%。窄門餐眼資料也顯示,截至今年9月13日,全國有咖啡門店170,896家,近一年(2022年9月13日至2023年9月13日,下同)淨增長42,450家,日均淨增長約116家。
上海、廣州、北京、成都、深圳以及杭州,六城咖啡門店數量均在4,500家以上,是當之無愧的「咖啡之城」。說到咖啡館密度,在內地城市中,每十萬人咖啡館擁有量TOP3是珠海、海口和三亞,分別為51、49和47家。
廣東咖啡門店數全國第一
若統計在營咖啡門店在不同地區的分佈情況,窄門餐眼資料顯示,廣東有27,169家在營咖啡門店,數量在全國各省(直轄市、自治區)中排行第一。廣、深、佛、莞四地入圍我國內地城市在營咖啡門店數量TOP10。
據巨量引擎城市研究院發佈的《咖啡賽道專題研究報告2023》,2023年4月,廣州的抖音咖啡廳打卡用戶量和同比增速均居全國前三,僅次於上海和深圳。同時,廣州已超越上海,成為抖音上咖啡賽道達人活躍度最高的城市。
另一座一線城市——深圳,其擁有著全國最多的咖啡企業。天眼查資料顯示,截至今年10月初,深圳擁有與咖啡相關的企業數量達10,386家,超越廣州、成都、上海等多座「飲咖名城」,且這批企業中有50.64%是近五年內成立。
珠海每十萬人咖啡門店數超50家
若按人均咖啡門店數量來統計,窄門餐眼資料顯示,珠海每十萬人咖啡門店數量高達51.29家,在我國內地城市中居首;其次是海口(49.4家)和三亞(47.5家);廣州、深圳、上海只能分列第10、15、16位。隨著咖啡消費習慣逐漸成型,咖啡館成為年輕人的創業熱門選擇,天眼查資料顯示,近一年來,珠海新增188家咖啡相關餐飲企業。