受到惡劣天氣影響,全球農作物收成搖搖欲墜,引發供應鏈問題,帶動價格升高。其中可可豆價格已經來到十年新高。
彭博資訊報道,西非可可豆收成佔全球的三分之二,豪雨和根部腐爛疾病重創當地作物,引發供給憂慮。全球最大的可可生產國象牙海岸預計其即將收成的產量,將比去年減少近五分之一,並已暫停限制農民在指定時間交貨的銷售,而第二大可可生產國迦納的產量也預估將低於歷史平均水平。迦納可可豆行銷公司主管阿布巴卡說,可可豆加工是把作物變成朱古力的重要過程,全球加工量急跌,顯示工廠難以取得足夠的可可豆。
倫敦荷蘭合作銀行的可可分析師Paul Joule表示,聖嬰現象可能會進一步損害產量,導致今年甚至是明年連續出現可可豆供應短缺的問題,價格恐將一步步提升。
儘管疫情導致全球朱古力需求放緩並導致可可庫存激增,但消費復蘇和兩年的供應短缺已大幅減少了這些庫存,而朱古力工廠瑞士蓮財務官Martin Hug周二曾對分析師表示,「對於大多數製造商、加工廠而言,可可價格大幅上漲的影響,將從2023年下半年開始顯現」。
惡劣氣候導致農作物欠收,可可豆價格已來到十年高位。(網絡圖片)