廣東展銷商劉小姐
澳門廠商聯會會長馮信堅
展會組織專業參展團參觀預製菜區土戈口一
2023粵澳名優商品展一連四日於銀河國際會議中心舉行，今（27）日舉行開幕儀式，共438企業參展，儀式上進行27份項目合作協議簽署儀式。展會首日為「專業觀眾日」，旨在組織專業買家及企業參與導賞團，提供專業意見和促進合作洽談。
酒店旅業商會會長張健中出席活動後受訪時表示，粵澳兩地在旅遊、酒店及餐飲物料供應服務上希望透過合作協議，擴大採購量，將分別逐批次採購。預製菜市場方面，期望澳門及廣東互相結合優勢，同時在銷售、生產等各方面進行互補合作，未來將會發掘適用於澳門的產品，並將澳門、葡語系國家產品推廣至廣東地區及內地市場。
廠商聯合會理事長馮信堅指出，廣東地區在預製菜食品方面技術成熟，希望透過展會瞭解內地預製菜的成熟技術，結合澳門中葡文化特色食品及地道食材，讓本澳中小企參詳內地智能製造、材料供應的過程和技巧，提升業界產能和質量水平，以促進本澳食品工業、大健康食品業的發展。他表示，澳門內需市場小，打入內地競爭力薄弱，因此進入內地市場需推出中葡地道特色產品，走出自己獨特的道路。
澳門宏基行有限公司孫小姐表示，今年是第二次參加預製菜展區，透過去年首次以預製菜商品參展的經驗，為展會觀眾帶來了更優質的產品，同時參展亦是公司的宣傳和行銷策略的規劃。她指出，今年遷移到新場地，未知成效如何，因此展覽的貨物數量要視乎實際參展人流再補貨。
廣東展銷商劉小姐表示，去年首次參展處於疫情時期，受到束縛較多，今年第二次參展相信能夠大展拳腳。她指出，公司以銷售預製菜產品為主，食材品質優秀，且物美價廉，相信在澳門的競爭力較大，而澳門市場大，她期望可透過今次展會能達到1,000萬元的銷售額，為公司帶來更多商機和合作機遇。
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