稻米小麥等糧食價格上升

受到多種因素影響，全球糧食價格恐快速攀升。（美聯社圖片）

俄羅斯持續對烏克蘭出口港進行攻擊。圖為敖德塞一座糧食倉庫遭到俄軍導彈炸毀。（美聯社圖片）

受到氣候變遷、俄烏戰爭及部分國家實施出口管制影響，全球糧食價格持續上升。周一芝加哥穀物期貨全收揚，其中小麥期貨飆升8.6%，創下芝加哥期貨交易所的單日最高價，受俄羅斯襲擊烏克蘭港口和糧食基礎設施影響，而玉米和大豆追隨小麥期貨走高，本周美國農作物種植帶的炎熱天氣前景，也提供了支撐。另外，印度上周宣布暫停大宗稻米品種出口，預料稻米價格將跳漲至2012年來高位。

莫斯科終止允許烏克蘭經由黑海運輸榖物後，持續攻擊烏克蘭穀物出口港。烏克蘭雷尼（Reni）的多瑙河港口周一遭到無人機襲擊，一座穀倉被毀。消息推動小麥價格連日上升。周一芝加哥穀物期貨全收揚，其中小麥期貨飆升8.6%，創下芝加哥期貨交易所的單日最高價。終場9月小麥漲60美分，報757.5美分， 9月玉米漲33.5美分，報560.5美分，8月大豆漲22.25美分，報1523.25美分。

荷蘭農業銀行集團的資深商品分析師麥格多維茲（Michael Magdovitz）說：「對多瑙河攻擊事關重大，若出口能力受阻，小麥可能最受影響，其次是玉米。」

米價或升至十年新高

外媒報道，出口大國印度早前對多數品類大米頒布出口禁令，令原本就受惡劣天氣和烏克蘭衝突影響的全球糧食市場壓力加劇，預料大米價格將大幅上漲。泰國大米出口商協會的名譽會長Chookiat Ophaswongse表示，短期內價格肯定會上漲，只是漲幅大小的問題。

Chookiat在受訪表示，另一個主要稻米出口國越南白米報價已高達每噸600美元，泰國可能也會效仿。如果升至這一水準，將會推動泰國白米價格達到2012年以來最高，當前價格為每噸534美元，已經接近兩年高點。

大米對亞洲和非洲數十億人口而言非常重要，價格飆升將加劇通脹壓力，並令進口商的成本上升。印度的限制措施適用於非印度香米的其他白米，目的是為了控制國內價格。此舉正逢人們對聖嬰現象給農產品供應帶來衝擊的擔憂加劇，目前歐洲正在經歷高溫天氣，而且俄羅斯正對烏克蘭的出口設施進行打擊。

古特雷斯籲俄重返協議

大米價格飆升，再加上小麥、玉米和其他農產品在本月以來上漲，勢將推動全球糧食價格在經歷長時間下跌之後再度反彈。聯合國的世界食品價格指數在6月觸及2021年4月以來最低點，此前已經歷了長達五個季度的下跌。

聯合國秘書長古特雷斯（Antonio Guterres）周一促請俄羅斯重新加入黑海糧食運輸協議，否則全球最脆弱社群將面對飢餓威脅。俄羅斯7月較早時宣布退出運糧協議後，國際小麥價格一度急漲14%，玉米也大漲超過一成。

外電報導，古特雷斯在意大利羅馬出席糧食論壇時表示，俄羅斯的決定已經對國際食品價格構成影響，反映事件對全球糧食安全帶來威脅，希望俄羅斯重新考慮相關決定。「將繼續進行斡旋工作，尋求解決問題，確保各國的糧食供應穩定。」