屠場變潮重生

藝遊紐約!
14/01/2016
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每個大城市都有一處能匯聚創意,引領次文化流行的地區,如東京的原宿、倫敦的東區,至於「Big Apple 」紐約,近年則以「肉品加工區(Meat packing District)」最具人氣,同時多得惠特尼美術館的遷入,讓該區成為時下紐約客最常出沒的藝文基地。

Whitney Museum

前衛美術館進駐

位於Chelsea和West Village兩區之間的肉品加工區,顧名思義,這裡原本是紐約的屠場,歷經20世紀初屠宰業全盛期、80年代治安紅燈區,如今肉品加工區持續演化,除了時尚品牌、藝廊及酒吧搶著進駐,連原本矗立在紐約上城多年、號稱「美國四大美術館」之一的惠特尼美術館(Whitney Museum ofAmerican Art)去年也正式搬遷至此,引起藝壇一時轟動。

惠特尼美術館進駐肉品加工區不僅是藝術界的盛事,亦成為後現代建築代表及紐約藝文地標。 (相關機構圖片)

擁有85年歷史的惠特尼美術館向來培植本土藝術不遺餘力,如Andy Warhol、EdwardHopper、Alexander Calder 等當代大師皆發跡於此,而兩年一度的《惠特尼雙年展》更是許多後起新秀的目標,展覽主題亦緊扣時事,如越戰、愛滋病、「911 」恐襲等主題,反映美國精神。

肉品加工區保留石塊路面,為潮流區增添歷史味道。

紐約眾多的美術館當中,惠特尼美術館是唯一以收藏本土藝術家作品為主的美術館。

建築大師操刀

除了藝術展覽,惠特尼新館的建築也值得細味。不對稱外形和特殊鋼鐵結構出自建造巴黎龐畢度中心的建築師Renzo Piano之手,其風格一向打破常規,因此建築物東西面並不對稱,有中央電梯直達屋頂,以及大片玻璃窗可直接向外瞭望;而「公共性」是另一大重點,總面積12,000多呎的露台與舊鐵道改建而成的都市綠廊「High Line 」相連,讓遊客能徜徉在城市綠地,再一路漫步到美術館來趟藝文之旅。

美術館的設計呼應當地城市的樣貌,建築高度由東至西側逐漸下降,也讓觀眾清楚俯瞰哈德遜河的壯闊河景。

INFO

地址:99 Gansevoort St, New York, USA

時間:1030-1800(周日及一、周三及四);1030-2200(周五及六)

Chelsea Market

工業風美食市集

逛完美術館當然要醫肚,和惠特尼美術館僅幾條街之隔的「Chelsea Market 」是最佳選擇!市集藏身在一幢建於1890年的紅磚建築內,前身是餅乾品牌「OREO 」的研發工廠,改建為市集後保留工業風的結構,並引入多間熟食、甜品及食材攤檔,廣受紐約客青睞。

鄰近都市綠廊「High Line 」的「Chelsea Market 」,幾乎是所有外地遊客覓食的首選。

如果喜歡吃海鮮,推介人氣龍蝦專賣店「LobsterPlace 」,其即叫即蒸的龍蝦售價遠低於一般餐廳,還有蟹肉三文治、三文魚沙律等輕食;就連擁有「紐約早餐之王」美譽的「Sarabeth's 」也在此開設麵包店;此外,主打創意口味的布朗尼專賣店「Fat Witch 」也不容錯過。因地處藝文區,市集的創意巧思也不遑多讓,如樓層平面圖便由不同店家的立體 Logo組成,市集內還有花店、書店等,就算不為美食也值得專程來朝聖!

雖然「Lobster Place 」主打龍蝦,但適合外賣的壽司也十分搶手!

除了熟食攤檔,市集內偶爾也有Pop-up store 進駐,售賣創意紀念品。

INFO

地址:75 9th Ave, New York, USA

時間:0700-2100(周一至六)0800-2000(周日)

穿梭時光!詩人故居宿一宵

想在這個充滿文藝氣息的地方過夜?推介到這間設計酒店「The High Line Hotel 」宿一宵。這幢新歌德式的莊園原為19世紀美國詩人Clement Clark Moore 的故居,也曾經是神學院General Theological Seminary 的學生宿舍,洋溢著舊時代的氛圍。

「The High Line Hotel 」古色古香的紅磚牆是最大特色,搭配富異國情調的地毯增添復古氣氛。

為完整呈現19世紀的紐約,「The HighLine Hotel 」的建築結構絲毫沒有變動,60 間客房從樓梯細節、松木地板到房間壁爐均保存良好,更堅持以古董市集挑選的家具作布置;而為了營造整體藝文氛圍,房內亦擺放大量藝術、文學書籍,以及木削鉛筆、算盤、紙鎮等古董文具,隨處可見的檯燈則讓住客能在每個角落閱讀,濃厚藝文氣息不言而喻。

畢竟是200 多年前的詩人故居,隨處可見古董木製家具和隨意擺放的厚重書籍。

INFO

地址:180 10th Avenue, New York, USA

房價:約MOP 2,030起

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