全國首屆預製菜裝備產業大會昨（4）日在珠海閉幕，會上，舉辦「1+5」合作項目簽約儀式。其中，珠海市與保定市簽約代表簽署“珠海市保定市深化現代農業南北合作框架協議”，五項預製菜產業合作項目也完成簽約。此外，廣東省預製菜裝備產業發展聯合會（以下簡稱「聯合會」）正式揭牌。
據介紹，本次項目合作簽約聚焦預製菜裝備上下游，連結產學研各類主體，為不同環節企業提供共建項目機會，搭建產業合作平台。例如，同樣作為技術創新驅動的兩家企業，格力電器在冷鏈環節提供冷鏈裝備，玉湖冷鏈依託自有的國際高標數智化冷鏈園區產業集群，提供一站式國內外代采、倉幹配物流解決方案等，未來二者將在預製菜領域開拓更多合作空間。
聯合會則致力於以預製菜上下游產業鏈自動化、智能化裝備製造為著力點，提升預製菜製造過程標準化、規模化水平，打造開放、多元、融合、共生、互利的預製菜裝備產業發展生態體系。
此前，董明珠曾表示，農業振興離不開工業化，格力要在這方面有所擔當。格力轉型預製菜裝備領域，依託早期布局的智能裝備產業，為預製菜產業提供工業保障，解決產業鏈上下游企業在食材高效處理、出品標準化、食品安全等一系列問題。
全國首屆預製菜裝備產業大會一連兩日在珠海舉行。（觀海融媒圖片）
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