美國國家海洋暨大氣總署（NOAA）當地時間8日宣布，聖嬰現象（El Nino）已到來，預料將在冬季持續增強，而且這次特別強的機率超過50%，高於平均。
聖嬰現象通常會在一些農作物生長區造成更極端的天候。過去聖嬰現象已造成亞洲乾旱、南美洲降下豪雨。在聖嬰現象期間，東南亞通常會高溫且乾旱，傷害農作物生長，澳洲則已警告小麥產量可能下滑。
受到聖嬰現象帶來的劇烈天氣變化影響，全球大宗商品價格將出現波動。其中國際咖啡豆價格已飆漲至空前新高，另外糖價也在上漲。彭博資訊策略師則認為，在這種環境下，稻米尤其值得關注，因為是上百萬人的主食，也會成為通脹的重要驅力。
國際貨幣基金（IMF）2015 年研究發現，在過去聖嬰現象循環開始的頭四季，非燃料商品價格上漲5.3%，油價漲13.9%。燃料價格會上漲，是因為在乾旱時期水力發電量會減少，迫使各國更加仰賴化石燃料。
聖嬰現象到來，國際咖啡豆價格上漲。（網絡圖片）
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咖啡豆價格飆漲
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