新濠致力促進本澳多元人才發展,旗下「基礎躍進計劃」,致力培育非博彩及創意人才。
新濠以推動本澳人才發展為願景,致力透過創新的人才培訓計劃,為澳門同事提供多元化的進修機會,鼓勵個人朝向專業及終身學習,以滿足綜合度假村行業多元化的需求。新濠一直提倡「全人發展」理念,採用系統化方式促進人才的全面成長,並推出多項多元人才發展計劃。
新濠於二○一五年推出「基礎躍進計劃」,銳意投放資源予本澳同事跨職能發展機會,致力培育非博彩及創意人才。計劃提供短期或長達一年的長期跨部門實習或特定的任務,以提升員工的商業智慧及理解多角度問題的通才能力,為其事業發展打造堅固根基,開拓日後職途發展的更多可能性。
「基礎躍進計劃」助多元職途 近20萬名同事人次參與
「基礎躍進計劃」是新濠「全人發展」中的重點項目,提倡培訓和發展並不局限於課堂,並堅信全面的能力和經驗是成就卓越服務的重要元素。計劃讓同事接觸不同的職能和部門,從整個公司當中擴闊知識領域。跨部門的實習不但讓參加同事可對公司的營運擁有更深入及全面的認識,透過接觸多元的任務,同事亦可學習到其專業範疇以外的知識及經驗,增強其自信心、擴展職業技能及溝通技巧。 近年「基礎躍進計劃」重點鼓勵博彩部門同事參與非博彩範疇的跨職能培訓,例如安排賭桌部荷官調任至非娛樂場職務,崗位遍及到保安部、物業服務部、娛樂部及餐飲部等,在相關部門的導師同事協助下,讓他們學習從未接觸過的酒店營運後台工作,擴闊賭桌職務外的新知識及技能,增加多元職途發展的機遇。截至二○二二年九月中,新濠共提供超過195,000次「基礎躍進計劃」體驗,其中99%參加者為本澳同事。
近年「基礎躍進計劃」重點鼓勵博彩部門同事參與非博彩範疇的跨職能培訓,增加多元職途發展的機遇。
新濠影滙第二期「基礎躍進計劃」 讓同事增進酒店營運知識及技能
隨着新濠影滙水上樂園和滿紛樂園陸續開幕,新濠今年更特別推出新濠影滙第二期「基礎躍進計劃」:計劃分成三個階段,專門在新濠影滙第二期開幕前為新濠同事而設。計劃提供機會予參與同事體驗、見識及增進博彩職務以外的酒店營運知識及技能。至今,博彩部同事已有超過8,300名人次參與此計劃拓展其通才經驗及視野,從而促進專業及個人成長發展。
第一階段——體驗之旅
第二階段——路演分享
第三階段——投入培訓
新濠影滙第二期「基礎躍進計劃」分成三個階段,讓參與同事體驗、見識及增進博彩職務以外的酒店營運知識及技能。
「廚藝基礎躍進計劃」澳門首個廚藝行業發展培訓計劃
新濠於二○二一年與勞工事務局(勞工局)及澳門旅遊學院(旅遊學院)合辦「廚藝基礎躍進計劃」,是澳門首個廚藝行業發展培訓計劃,旨在為同事提供體驗廚藝行業工作的跨職能基礎發展。新濠希望透過計劃發掘和孕育本澳的廚藝人才,同時為助力澳門鞏固創意美食之都的地位作出貢獻。
九月下旬,新濠為首屆「廚藝基礎躍進計劃」的17名本地畢業同事舉辦畢業典禮,同時歡迎15名同事參與新一屆計劃,當中近三分一均為賭桌部同事。
新濠主席兼行政總裁何猷龍先生
新濠「廚藝基礎躍進計劃」旨在促進多元人才發展,以滿足產業多元化的需求。該計劃讓參加者掌握必要的廚藝技能,以配合業界的蓬勃發展,同時為同事提供晉升機會。恭喜首批畢業生同事學有所成,亦歡迎新一屆的參加者。感謝勞工事務局和澳門旅遊學院一直以來的支持,協助我們提高同事對本地廚藝行業的興趣和熱誠,促進職業和個人發展。
澳門勞工事務局局長黃志雄先生
感謝新濠一直重視本地僱員的人才培育工作,積極提升人員的職業技能,為人員創設向上流動的條件。人才是企業的支撐。本局很高興於去年與旅遊學院及新濠合作開辦第一期新濠「廚藝基礎躍進計劃」。本局將持續為計劃提供職業素養、食品安全知識、廚藝考證等項目,以配合業界對專業廚師的需求。恭賀各畢業廚師,並歡迎第二期的學員,共同為本澳餐飲業發展而努力。
澳門旅遊學院院長黃竹君博士
過去四年多,澳門作為聯合國教科文組織創意城市美食之都取得的階段性成果歸功於政、企、校履行各自職能、發揮各自優勢,聯手培養優秀和具創意的廚藝人才,奠定澳門獨特美食文化可持續發展的基礎。在新濠「基礎躍進計劃」,學院導師走入企業,與學員分享專業知識,亦藉此機會了解行業發展的最新趨勢,豐富教學和研究內涵。