澳門賽區比賽圓滿結束

「2022中國咖啡沖煮大賽城市賽—澳門賽區」賽事已於9月3日在澳門街坊會聯合總會迎聚廊舉行並圓滿結束。

2022中國咖啡沖煮大賽由中國咖啡聯盟、上海咖競匯文化傳播有限公司主辦，以建立中國咖啡行業的標準為目標，是一項按照國際賽標準，嚴密組織的行業競賽活動。主辦方表示，非常榮幸申辦成功，澳門咖啡與茶協會作為澳門賽區的承辦單位，賽事協辦為澳門誠品國際有限公司及澳門街坊會聯合總會迎聚廊。

中國沖煮大賽自2015年開賽至今已舉辦7屆，先後在北京、上海、浙江、廣東、西藏、新疆、陝西、安徽、河北、山西、內蒙古、福建、海南、雲南、四川、重慶、黑龍江、遼寧、山東、貴州、廣西、湖南、江西、吉林等32個省(市)，123個城市舉辦172場比賽，大賽覆蓋94%省份，3700餘名優秀沖煮咖啡師參加比賽;1200餘名中外評委參加執裁/次;200餘家咖啡企業參與大賽贊助;近百家雲南咖啡農莊亮相賽場展示自家精品咖啡;150餘家社會媒體參與報導，線上線下觀眾達1000餘萬人次。該賽事無論是賽事規格、辦賽的專業水準、參與比賽的選手和評委、志願者人數、線上線下的觀眾都開創中國咖啡大賽的新局面，大賽既為宣傳推廣民族咖啡品牌，提升中國咖啡的世界知名度，造福一方百姓做出積極的貢獻，又將大賽辦成中國咖啡業的賽事標竿，也成為中國咖啡企業宣傳推廣自己的最佳平台。

該賽事為澳門賽區首次舉辦，以促進澳門沖煮咖啡文化為主題，旨在以選拔賽的形式，為本澳的咖啡師與沖煮咖啡愛好者提供一個交流咖啡文化平台，比賽優勝前二名選手將代表澳門賽區參加全國區域決賽。期待今次活動推廣本澳精品咖啡沖煮文化，共同為弘揚澳門咖啡文化傳播而努力!