​禁堂食後生意下跌近五成

食肆:蝕埋燈油火蠟都要開住先
27/06/2022
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市民到食店內自取外賣前,需掃場所碼並出示綠碼方可進入。(郭善如攝

疫情下街上多了許多外賣配送員的身影。(郭善如攝)

食肆店長指生意額雖下降,但目前未有停業的打算。(郭善如攝)

澳門處於疫情高峰期,根據政府疫情防控要求,全澳餐飲店舖禁止堂食服務,只可提供外賣。記者近日留意到,自6月23日起,不少商戶和市民響應政府號召,已閉門停業和減少出門,各區街道上途人稀少,車輛也減少許多,馬路上反而增加了許多外賣騎手的身影。

同時大部分餐飲商戶都認真遵守防疫規定,紛紛在店門口的醒目位置張貼手寫的「打包不堂食」、「僅供外賣」等的標語,並在店門口派店員駐守,要求到店自取外賣的客人須掃場所碼才能進店。位於白鴿巢的一間餐廳店長今(27)日接受本報訪問時表示,自疫情起店內已停止堂食,只供外賣服務,她無奈地指「近一星期生意下跌咗四成三左右,每日收入得一千幾百,燈油火蠟同人工都蝕埋,但堅持開舖都系想搵得幾多得幾多,而家都暫時無停業嘅打算」。

店長又指,大部分食肆對政府的措施表示認同,她指「都應該配合嘅,畢竟我哋自己都好驚會中招,禁堂食都可以保障我地自己同員工安全」。她又表示,店內每個員工都依足防疫指引進行核酸檢測,每天會對店面、廚房等區域進行消毒,並會不定時地測量體溫。

位於十月初五街的茶餐廳店員方小姐受訪時稱,禁堂食以來生意很差,她表示「因為店內主要都係做附近街坊生意,一般都係街坊打電話過黎點單然後自取外賣」。她又指,店內靠外賣訂單勉強維持收入,但生意額較平日下跌近五成。 (編輯:郭善如)

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