漢堡包的成分沒有改變,原先麥當勞的設備也仍然保留。(東方IC圖片)
Vkusno & tochka老闆戈沃爾計劃開拓更多門店。(東方IC圖片)
俄羅斯入侵烏克蘭後,美國速食連鎖巨頭麥當勞宣布因道德考量放棄俄羅斯市場,然而俄羅斯人的美式速食需求並未消退,如今本地素食業者正在快速填補這塊空白。莫斯科麥當勞餐廳「元祖店」當地時間星期日改頭換面,以「Vkusno & tochka」之名重新開張,意思是「就是美味」(Tasty and that’s it),同樣販售漢堡包、薯條等「西方口味」,不同的是金色拱門Logo已不復在。
連鎖餐飲品牌麥當勞退出俄羅斯市場後,取而代之的首批「Vkusno & tochka」速食店在6月12日重新開業。Vkusno & tochka將以新品牌和新菜單名稱運營,而所有原麥當勞員工將繼續在崗位上工作。更新後的菜單將保持不變,此外,「金拱門」的品牌標誌也不見了,在綠色背景上,由一個紅色圓圈和兩根橙色線條組成了「就是美味」的新標誌,代表一個漢堡包和兩根炸薯條。Vkusno & tochka還打出口號—「名字變了,愛不滅」。
我們會有自己的Big Mac
路透社報道,Vkusno & tochka質量經理Alexander Merkulov表示,漢堡包的成分沒有改變,原先麥當勞的設備也仍然保留。
Vkusno & tochka的售價也更便宜,雙層芝士漢堡包的售價為129盧布,而麥當勞的售價約為160盧布,魚堡的售價為169盧布,而之前約為190盧布。
不過據《華爾街日報》報道,Vkusno & tochka的首席執行官帕羅耶夫(Oleg Paroev)表示,由於外國供應商在俄羅斯市場銷售的限制,菜單可能會發生變化。某些產品,例如「Big Mac」和「McFlurry」,不會返回菜單。「這些名字、這些品牌、它們的外觀和生產技術都與麥當勞直接相關」,帕羅耶夫說。
Vkusno & tochka老闆戈沃爾(Alexander Govor)在重新開業前的新聞發佈會上稱,「我們將保持多年來客人已經習慣的服務質量和水平」「Big Mac是麥當勞的故事。我們肯定會做類似的事情。」戈沃爾說。
戈沃爾稱,「我有宏偉的計劃,不僅要經營現有的850家門店,還要開拓新門店。」帕羅耶夫則稱,除首批15家分店之外,將有50家分店預計於當地時間13日重新開業。
Vkusno & tochka計劃在6月底前在俄羅斯重開200家,並在夏季結束前讓850家原麥當勞餐廳全部重新開業。 (編輯:李世達)