針對「牛奶計劃」風波，教青局表示早前去函透過學校，由家長再選擇是否飲用有關牛奶，而最新「牛奶計劃」的初步統計顯示，選擇繼續飲用牛奶的幼兒及小學學生仍超過31,000人，比之前統計，不足6%的學生選擇不飲用牛奶，但有關學生仍選擇飲用豆奶。
教青局稱，理解家長的憂慮，因此本澳食安中心再次抽查這個牌子不同梯次的產品，有關奶品的質量是安全的；但強調選擇牛奶時是根據牛奶品牌的歷史丶質量的認證、牛奶的成份、價格等綜合因素，按照既定的公開招標程序嚴格挑選有品質保證的牛奶。
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