供應鏈危機再添受害者

日本麥當勞將停售大中薯條
23/12/2021
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日本麥當勞將停售大中薯條
日本麥當勞將停售大中薯條

日本麥當勞發表暫時停售大薯與中薯的通告。 (日本麥當勞官網圖片)

繼炸雞短缺、廁紙斷貨、碼頭貨櫃堆積如山等一系列事件後,全球供應鏈危機又添新案例,日本麥當勞出現薯條供應不足,全國2,900間麥當勞分店要暫時停售大薯與中薯,期間只能提供細薯。

當地時間周二,日本麥當勞發布公告稱, 由於加拿大溫哥華港口近郊發生大規模水災,加上受到新冠疫情的影響,導致來自北美地區的薯條原料延遲到貨,所以從本周五平安夜開始至12月30日期間,當地的餐廳將只提供細份薯條。日本麥當勞解釋,暫停供應中薯和大薯條是為了「確保盡量多的人能有機會吃到薯條產品」。

日本麥當勞的套餐中一般搭配的是中薯, 所以日本麥當勞也將為受影響的顧客提供每份50日圓的折扣。據悉,此次日本2,900家麥當勞門店都將受到影響,目前預計這波「薯條危機」能夠在今年的跨年夜前解決。此外,雖然薯條受到影響,但薯餅的供應沒有出現問題。

值得一提的是,這也不是日本麥當勞第一次「只提供細份薯條」。2014年美國西海岸港口勞資糾紛陷入僵局也使得日本薯條供應告急,迫使連鎖店下架更大份量的薯條選項。

受北美地區的薯條原料延遲到貨影響,日本2,900間麥當勞分店要暫時停售大薯與中薯。(日本麥當勞官網圖片)

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