大型紀錄片《澳門之味》即將登陸央視，並預計於12月20日前後在CCTV-9紀錄頻道播出。
為慶祝澳門回歸祖國22周年，大型紀錄片《澳門之味》即將登陸央視，並預計於12月20日前後在CCTV-9紀錄頻道播出。四集飲食文化類紀錄片《澳門之味》，為貫徹落實《中央廣播電視總台與澳門特區政府深化戰略合作框架協議》，由中央廣播電視總台影視劇紀錄片中心和澳門新口岸區工商聯會聯合製作，從飲食文化角度全面展示具有澳門特色的「一國兩制」成功實踐的重點紀錄片項目。
該片通過展現一道道澳門美食誕生、流變、興盛的過程以及美食背後澳門百姓的故事，帶領觀眾走近澳門，從飲食文化的角度全面展示具有澳門特色的「一國兩制」成功實踐。
在紀錄片中，可以看見澳門各色的街頭美食：水蟹粥、杏仁餅、蝦仔面、木糠布丁、手打咖啡、馬介休蛋撻……傳承古早、融匯東西、萬象紛呈。據瞭解，為生動呈現「世界美食之都」澳門的獨特魅力，導演組兵分四路，深入大街小巷，對澳門大小餐廳共計397家，進行了詳盡調研，並最終梳理出4集精彩紛呈的50分鐘節目內容。
除此之外，該片主題曲，由澳門本地青年交響樂團演奏實錄完成，這是一支由50位澳門00後組成的交響樂團，曾多次代表澳門參與世界級的演出，獲得過澳門特區政府頒發的文化功績勳章。（編輯部）
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