內地生豬均價昨(17)日升至8.8元/斤,與10月最低點相比反彈70%。
生豬均價反彈,豬肉價格亦水漲船高,按月累計上漲38%。
內地生豬均價昨(17)日升至8.8元/斤,與10月最低點相比上漲70%,豬肉價格亦累計上漲38%。是繼今年6月之後,豬價經歷的第二次強勁反彈。分析指,國慶節後中央收儲三萬噸中央儲備肉,以及天氣轉冷帶動消費需求放大,從而引發此輪行情。但是否代表豬價迎來瘋狂上漲的價格拐點?專家認為,就距離59.6元/公斤的歷史高位而言,目前的豬價難以構成反轉,但估計至年底,市場對豬肉都有較旺需求,豬價有可能進一步上漲。
供求兩端助推豬價反彈
根據農業農村部數據顯示,11月份第二周全國豬肉價格為每公斤27.18元,連續四周上漲,這也是自春節以後豬肉價格在連續大幅下降之後,出現的一次明顯回升。
中國生豬預警網分析師指出,此輪反彈應從供需兩端來看,從6月份開始,整個養殖端基本進入虧損狀態,6月至9月的延續性虧損,使得養殖端情緒非常悲觀,豬價出現超跌狀態,在10月初探明底部。正是在這樣的背景下,中央收儲資訊給市場帶來價格標準並提振信心。這是反彈的導火索,10月份東北引領全國豬價出現一輪較快上漲。另一個主要原因是10月份以來,天氣逐漸轉冷,豬肉的消費旺季逐漸到來。
農業農村部統計數據顯示,10月份全國規模屠宰企業生豬屠宰量已經達到3023萬頭,同比增幅達111%,加之凍品豬肉高庫存,豬肉供給仍較為寬鬆。可見前期豬價的上漲主要是受消費的拉動。
持續大幅上漲可能性不大
中國養豬網分析師稱,按照目前的行情走勢來看,豬價還有可能進一步上漲。同時,由於豬肉價處於相對低位,自11月中旬啟動的南方醃臘需求,估計至年底都較旺,將進一步刺激豬肉需求創出新高。 (編輯部)