咖啡店開到成行成市，不過要有齊美食和靚景就可遇不可求。位於南灣．雅文湖畔的「旅遊學院咖啡廊」不僅坐擁湖景靚View、提供精緻輕食，還是展示藝術作品的平台。旅遊學院邀得藝術家蔡國傑帶來《詠城──蔡國傑城市漫寫創作展》，以傳統的書法毛筆繪畫西方水彩畫，12幅作品盡是澳門特色建築，他筆下的媽閣、哪吒古廟和紅街市等，色彩獨特加上隨興的線條，為靜態的建築注滿活力。
旅遊學院咖啡廊的食物和服務出名高質素，加上特色展覽令人流連忘返。（何文貞攝）
來自台灣的蔡國傑，五年前跟隨澳門太太來澳定居，對歷史素有研究的他鍾愛小城古舊的建築，又把相關創作帶到外地展出，「常吃人家的牛排，也要請他們喝煲湯」，他認為一味崇洋，只會忘記自己的文化。經常出沒於關前街的他更在掘路工程中發現明清時期的瓷片，想不到「世界掘路中心」真的有寶藏，還成為他的藝術創作靈感，想睇就要把握機會喇！
收藏價值低的瓷片四分五裂，仍被蔡國傑視作如珠如寶。（受訪者提供圖片）
從事藝術教學逾十年的蔡國傑，曾兩度獲得東方基金會創作榮譽獎。
Info
日期：即日起至10月5日
地點：南灣．雅文湖畔
時間：1100-2200
費用：全免
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