餐飲業界：會盡力配合

餐飲產業發展協會會長楊永成表示，業界會盡量配合新的防疫指引。( 受訪者提供圖片 )

市政管理委員會及相關部門主管約見澳門飲食業商會。 (市政署提供圖片)

市政署約見澳門市販互助會、澳門融合堂鮮肉行總商會及澳門鮮魚行總會等相關行業代表。(市政署提供圖片)

今(9)日起進入飲食場所，例如餐廳、粥麵店及飯店等，必須出示有效的澳門健康碼綠碼，黃碼及紅碼人士不得進入飲食場所。有餐飲業界表示，有些長者未必持有智能手機，未知是否能特別處理，需要再清晰指引， 又指因疫情現時已少了遊客，再加上新的防疫指引，形容是「屋漏兼逢連夜雨」，但仍會盡力配合，希望疫情盡快過去。【 本報記者梁佩茵報道 】

餐飲產業發展協會會長楊永成接受本報訪問時表示，市政署昨日已通知業界有關防疫新指引，業界均願意配合。他認為性質上政府是希望市民盡量不要堂食，不過在實際操作上仍存在一定困難，他以客人吸煙舉例，吸煙可作出舉報，惟客人若不出示健康碼，是否真的會不讓客人進場，相關情況業界仍在磨合。因酒店賭場等場所有保安執行攔截，但食肆餐廳要如何執行需要看看今日的實際操作情況。此外，一些長者或小朋友沒有手機又如何出示健康碼，相關情況要再與市政署溝通。他又提到，因應鄰近地區的情況較緊張，遊客相對減少，加上現時實行新的防疫措施，對餐飲行業無疑是有一定影響，但強調會盡力配合，畢竟是防疫行為，業界必須全力配合。

安排餐飲街市人員定期核檢

因應新型冠狀病毒疫情的最新變化，配合落實衛生防疫指引，市政署加強對進入飲食及飲料場所人士的衛生防疫要求。就此，市政管理委員會及相關部門主管分別約見本澳食品業界，呼籲配合特區政府防疫工作，善盡社會責任。

市政管理委員會及相關部門主管於昨(8)分別約見澳門飲食業商會、澳門市販互助會、澳門融合堂鮮肉行總商會及澳門鮮魚行總會等相關行業代表，呼籲餐飲業界落實衛生防疫指引，檢查進入營業場所人士的「澳門健康碼」，以降低在場內的其他人士受感染的風險。同時，食品生產經營者及相關從業人員亦應加強個人及環境衛生，配合整體疫情防控安排。

會上，市政署肯定在過去一年來業界高度配合特區政府的防疫工作，市政署除加大對冷鏈食品的檢測及監管外，亦安排在工作中接觸及處理冷凍食品的餐飲及零售從業員、街市漁販等定期接受病毒核酸檢測，以保護人員健康。

今日起進入飲食場所必須出示有效的澳門健康碼綠碼，有業界表示操作上或有困難。(古金元攝)