荔枝旺季醬油銷量暴漲因廣東人「吃荔枝蘸醬油」？

荔枝旺季醬油銷量暴漲

因廣東人「吃荔枝蘸醬油」？

03/06/2021

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「天貓超市」發布數據指，隨著荔枝熱銷，廣東地區醬油銷量增長138%。（互聯網圖片）

網絡調查顯示，「荔枝+醬油」的組合最受歡迎。（互聯網圖片）

當下正值荔枝旺季，廣東荔枝今年再迎豐收大年，全國平均每兩顆荔枝就有一顆來自廣東，品質亦高於往年。內地電商平台「天貓超市」日前發布調查數據指，隨著荔枝熱銷的同時，醬油銷量亦迅猛增長，其中廣東地區醬油銷量增長138%，是福建地區增速的三倍，穩居全國榜首。這亦是醬油首次迎來銷售旺季。

據悉，由於進食荔枝容易上火，內地少數地區便流傳一種神奇的吃法：荔枝蘸醬油。關於這種吃法的發源地，網傳來自廣東潮汕、福建地區，儘管不少潮汕人及閩南人紛紛表示「我們沒有」，但「天貓超市」調查卻發現，超過70%的用戶支持「荔枝+醬油」組合，另有用戶還提出了其他水果獨特的吃法，比如「芭樂+梅子粉」、「芒果+辣椒粉」等。對此，網民直呼：「奇怪的CP增加了！」

另有營養師表示，荔枝具有降血糖的作用，大量進食可引起低血糖，這叫「荔枝病」，而醬油中的成分可以中和水果的酸澀味，還可以起到消食、去熱的功效，在一定程度上緩解「荔枝病」。（編輯：聶蓉）

因廣東人「吃荔枝蘸醬油」？