本澳果欄只有少數攤檔有出售車厘子。(林嘉欣攝)
智利進口之車厘子,市面最便宜19.8元一磅有交易。(林嘉欣攝)
新冠肺炎仍然肆虐,日前內地傳媒報道,江蘇省無錫市一批由智利進口包裝車厘子經核酸檢測後呈陽性,而且部分已經流入內地市面。該消息發布後,隨即引發消費者關注,因此車厘子在無人問津之下,內地及本澳車厘子價格隨之「插水」。
市政署早前回覆本報查詢時表示,所有鮮活食品(包括水果)在進口時,必須申報並通過強制性檢驗檢疫後,方可進入及在本澳市場出售。自去年6月至今年1月,市政署已抽取逾20,000個冷鏈食品及環境樣本進行新冠病毒核酸檢測,全數皆通過檢測,暫未見異常。
市政署表示,一直密切留意疫情變化情況,自去年起已啟動進口冷鏈食品、環境、人員三層防護把關,持續因應疫情調整冷鏈食品的防疫措施,亦已聯同衛生防疫部門制定了進口冷鏈食品核酸檢測陽性時的應急預案。
市政署:進食水果前要徹底清洗
市政署呼籲市民做好各項食安及防疫防範操作,外出選購物資需佩戴口罩,購買後使用酒精搓手液等方式清潔雙手;進食水果前要用流動水沖洗乾淨,不建議使用化學清潔劑清洗,以免部分化學物殘留於水果表面;對於需要削皮或切開食用的水果亦應先清潔表面後再切,做好上述各種防範,便可放心食用水果。
車厘子銷情慘淡
本報記者日前到本澳超市、水果店及果欄查詢車厘子價格,發現價格約十幾元至60幾元一磅不等;市面車厘子產地分別來自智利、美國、澳洲等。根據觀察,儘管十幾元就可以買到一磅車厘子,惟購買顧客甚少。
水果店老闆吳先生表示,自從內地爆出車厘子核酸檢測呈陽性,車厘子銷情慘淡,大呻「宜家車厘子仲平過提子」。即使調低售價,購買顧客亦少之又少,銷量一直下降。他認為很多人「唔敢買、唔敢食」,大家都憂慮過頭。他指出,一般而言正常渠道進入澳門的水果,在碼頭卸載時已經被消毒及抽檢,正常情況下99%貨源均無問題。
市民選購其他帶外皮水果
吳先生更稱,自己日日都食用車厘子,如果真的有甚麼問題早已「中招」,他希望市民盡快釋除「車厘子存在新冠病毒」疑慮;他介紹車厘子正確清洗方法,可以用麵粉或蘇打粉清洗車厘子表面,或者用少許鹽浸泡一下,再用流動清水徹底沖洗乾淨即可食用。
市民溫小姐表示,現時對於車厘子「幾平都唔敢買,驚有病毒」,並指會購買有外皮水果,例如橙、柑等,而產地一般選擇國產;因國外疫情仍處於嚴峻狀態,擔心食用進口水果後會「中招」,直言要「避一避,唔食住」,更指市面還有其他水果種類選擇。
食品核酸檢測呈陽未必有傳染性
國家食品安全風險評估中心副主任李寧1月31日在國務院聯防聯控機制新聞發布會上表示,最近一些食品檢出新冠病毒核酸陽性,受到了社會普遍關注。他指新冠病毒是呼吸道病毒,主要經呼吸道飛沫及人與人密切接觸傳播,經消化道感染的可能性極小。新冠病毒核酸檢測主要是針對病毒的核酸部分,無論是活病毒、死病毒,都可能檢出核酸陽性,因此食品進行核酸檢測呈陽性,不代表具有傳染性。
此外,目前為止還沒有發現消費者經採購、加工食品而感染新冠病毒案例。從全國各地對食品及其外包裝,特別是進口食品的新冠病毒核酸監測而言,總體的陽性檢出率較低,不到萬分之一,而且主要集中在食品的外包裝,總體的污染量偏低,因為新冠病毒在食品表面不會繁殖。