市政署日前表示,已要求兩南公司安排各供澳豬場調度採購,保障供澳活豬數量穩定。(梁雄業攝)
大部分肉販均表示日前來貨少,但礙於街坊生意,未敢加價。 (梁雄業攝)
經常街市買餸的黃先生表示,並不覺得豬肉加價。(梁雄業攝)
市政署日前表示,接獲活豬供應商通知,由於春節臨近,內地對活豬存量以及需求增加,以致在組織及調度貨源供應上出現緊張,供澳活豬可能會在短期內出現波動,近日活豬屠宰量減少。市政署指,已要求兩南公司積極安排各供澳豬場調度採購,保障供澳活豬數量穩定;又指目前本澳的冰鮮及急凍豬肉庫存量及供應量充足,豬肉供應量可滿足市民需要。本報昨(11)日到祐漢街市訪問,大部分肉販均表示來貨少了,但礙於街坊生意,未敢加價。有市民則表示未覺豬肉價格有調升。
肉販黃先生表示,來豬少了三分之二,平日能入貨三隻活豬,昨日只入了一隻,笑言「早啲做完早啲收工」,又指收入根本蓋不過開支,但做街坊生意,未敢加價;肉販何先生亦指少了三分之一來貨,豬肉價格與平日相若,表示豬肉有時會來貨不穩,有心理準備,但相信日後會回復正常。
市民大多表示豬肉價格不變。其中,黃先生隔日會來一次街市買餸,他表示不覺得有加價,但明顯感到人流較少,可能豬肉已賣得「七七八八」;譚女士表示,每檔豬肉價格都有浮動,有些加價有些減價,不認為有特別抬價的情況出現。
南光:協調外省調度貨源早前南光貿易有限公司本銷部經理歐錦麟表示,最近兩日的活豬供應量約為180 多頭,數量相對緊張,這是因農曆新年臨近,內地市場對活豬需求增加所致;目前正與外省作積極溝通,作貨源上的調度。
他又指,活豬供應量可在今(12)日後回復相對正常水平,每日約為200多頭左右,又相信在農曆新年前都可保持正常供應量,但還是要視乎實際情況而定。他又強調,即使近日活豬供應相對減少,但價格亦未有因此而作出上調。
此外,市政署亦表示,若活豬供應量未達平日需求水平,土特產公司將按抽籤分配,而多間有出售鮮豬肉的超市亦積極協調收貨量,並保持售價不變。市政署街市稽查人員亦會加強留意各街市豬肉售價。
市政署指,臨近春節,內地對活豬存量以及需求增加,近日供澳活豬量可能減少。 (新華社圖片)