銀河渡假城繼7月霸氣地推出近40款龍蝦菜式，今個月就在星際酒店旗下的「品味坊」、「協成」、「蘇浙滙」、「珍味館」及「風味居」各推出一道和牛料理，無論是澳洲的M7和牛還是日本的A5西冷，統統只售澳門幣388元。一般在超市買的和牛幾片已動輒數百元，牛癡當然要把握機會擦餐勁！
五道和牛料理中，最抵食要數「品味坊」的「碳燒和牛肉眼」，333克重的澳洲M7和牛肉汁豐富、雪花豐滿，加上碳燒至微微焦香的外皮和香濃的摩里菌蘸醬，令人一試難忘！而「協成」的「鐵板黑椒和牛粒」就將日本的A5西冷和牛切粒後先煎香表面再加燒汁，上檯時以鐵板呈上，熊熊烈火令燒汁和洋蔥香瞬間爆發，記得要在十分鐘內食用，肉質先會Keep住幼滑多汁。
碳燒和牛肉眼@品味坊 333克分量的和牛肉眼扒只售388元，真心超值！（李國星攝）
鐵板黑椒和牛粒＠協成 日本的西冷和牛入口嫩滑兼帶融化效果，滿口油香。
松茸珍菌和牛＠風味居 以自製辣油炒香，入口時麻辣勁慢慢滲出，香口又惹味。
Info
日期：即日起至8月31日
價錢：每道MOP388
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