為加強冷鏈食品源頭防疫,市政署昨(30)日會見供應商會及凍肉商會,就加強冷鏈食品防疫措施進行交流。業界代表對市政署針對冷鏈食品的一系列防疫措施表示支持並全力配合,同時商會已與航運、碼頭及口岸的相關持份者達成共識,把消毒程序提前,在貨物抵澳且經第一輪消毒後,拆開整板貨物的外封膠膜,就地針對出廠原包裝施行防疫消毒步驟,進一步從卸貨點入手作防範措施,更好地保障供應鏈中下游從業人員及社區居民的健康。
市政署代表對冷鏈食品供應商及物流業界的積極協調,且為本澳整體防疫及公共利益著想,實踐社會責任的工作予以肯定。為更好地與食品業界就疫情發展保持聯防聯控,市政署參照國務院聯防聯控機制以及國家海關總局的防控措施,和衛生部門已因應不同風險程度的防疫突發情況,制訂六套切合不同場景須要的緊急預案。稍後會邀請食品業界就緊急預案及相應防控指引舉行說明會以及模擬測試,指導從業人員落實個人衛生防護,完善各項防疫工作。
市政署昨日與澳門供應商聯合會及澳門凍肉食品業商會會面,並就加強冷鏈食品防疫措施進行交流。(市政署提供圖片)