禁發泡膠餐盒走出第一步

「環保」是近年來備受社會關注的議題，國際上的輿論風向，也逐漸從「拯救地球」轉向為「拯救人類」。人們意識到，大氣污染、塑膠成山、氣候暖化等對於地球只是小菜一碟，但卻真真切切地影響著我們自身的健康。以塑膠製品為例，當我們享受著其帶來的便利時，往往不願意面對後續帶來的問題——焚燒產生有害氣體，堆填難以降解，傾倒海洋則毒害生物。

澳門政府在環保問題上一直被指不思進取，然而近年來有所轉變，在推行膠袋收費後再出「辣招」，環保局局長譚偉文早前表示，計劃在明年禁止輸入一次性發泡膠餐盒，從源頭上減少廢膠。措施值得鼓勵，然而需要指出的是，由於發泡膠容易破損、賣相不佳等原因，近年餐飲業界逐漸棄用，改用透明硬質塑膠餐盒。當局今次未有說明日後禁輸入種類會否擴大，但有意見指禁用塑膠餐盒影響太大，當局或會謹慎考量。

若果短時間內難以禁用，再加上本澳各類外賣配送服務愈來愈方便，塑膠餐盒繼續大行其道，那麼未來澳門減廢形勢將仍然「膠」著。在環保實踐中有著名的3R理論，分別是回收、重用、減量。在回收方面，受限於空間及產業發展，澳門的塑膠回收率極低，2018年產生的塑膠垃圾達11萬7,570噸，當中卻不到1%被回收。在重用方面，種種塑膠製品包括膠樽、餐盒、餐具等，經過清洗看似可以重用，但很多種類的塑膠反復使用後會釋放出有害化學物質，無形中損害健康。

如此說來，還是減少用量最實際。雖然難以像發泡膠般全面禁止，但能否設定輸入限額，改變公眾對使用塑膠產品不以為然的固有印象?現時市面上有不少由新物料製作的環保餐具，當局可鼓勵業界使用，並考慮以補貼或減稅形式彌補一部分成本，對於全線棄用塑膠製品的店舖是否可以給予相關認證，讓消費者選擇支持?

有人可能會說，現在渲染塑膠危害是杞人憂天，到「殺到埋身再打算」。澳門作為發達社會，很多問題都讓步商業利益，但塑膠只是一個縮影，我們應響應習近平主席提倡，打造厲行節約、反對浪費的社會氛圍。