多地推「N-1點餐模式」

官媒批大胃王「吃播」浪費
13/08/2020
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官媒批大胃王「吃播」浪費

國家主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示,指餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!儘管中國糧食生產連年豐收,但對糧食安全還是始終要有危機意識,特別是今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給中國敲響警鐘。各地迅速回應號召,武漢餐飲業協會11日向武漢所有的餐廳發出倡議,推行「N-1點餐模式」,即十位進餐客人只能點九個人的菜,不夠再增加菜品;針對三位及以下顧客,則推出半份菜和小份菜;同時,每家餐廳要準備打包盒,為有剩菜、剩飯的顧客提供打包服務。截至昨日,已有五省六地餐飲行業協會發出關於上述模式的倡議,包括湖北武漢、咸甯、河南信陽、四川達州市、福建福州市、安徽巢湖市。

央視前晚播出的節目亦指出有關餐飲浪費現象,表示近年來雖然全社會都在宣導人們用實際行動加入「光碟一族」,但餐飲浪費,依然觸目驚心、令人痛心,有人礙於面子大擺筵席,有人點外賣卻根本吃不完等。報道特別提到,近兩年很火「吃播」,即在網上直播吃飯,指吃播的博主愈來愈多,也「變味」,有所謂的大胃王直播,被網民揭露吃完又全吐出來。新華社期刊《半月談》昨日亦批評「吃播」文化走向極端,表示享受美食本是快樂的事情,但在流量和利益的驅動下,「吃播」變得愈來愈畸形。平台和自媒體不能惟流量至上,過分追求流量和利益只會最終被流量反噬,損人害己。

官媒表示,「吃播」隨著吃播的博主愈來愈多「變味」。圖為著名大胃王吃播博主「密子君」。(@密子君微博圖片)

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