巴西奧運即將開幕，四季酒店便請來客席巴西廚師 Lucio Leal坐鎮「鳴詩餐廳」，除在自助餐桌上加入不少地道菜式，更增設戶外燒烤區，肉烤好之後，侍應會拎著一大支串燒在客人面前即席切肉，保證令你肉罷不能！
期間限定的巴西主題自助餐坊間少有，值得專程一試。（相關機構圖片）
除了燉黑豆、芝士麵包、燉海鮮雜燴等巴西名物，必掃當然是惹味的燒烤，十多款不同的肉類包括巴西香腸、煙肉牛脊卷、羊排、雞翼、頂級西冷牛排及原條牛肋骨等，配以Chef Lucio的秘製醃料和獨特燒烤技巧，肉扒不但飄著炭焦香，咬下去不會太乾或過韌，還吃得到香料味。至於飲品方面，則備有三款果味濃郁的雞尾酒、著名的巴西啤酒「SKOL 」及南美野生紅莓味汽水，勢要將巴西風情原原本本帶入餐廳。
嫌齋吃肉太油膩？不妨去海鮮區走一趟。
烤肉選擇非常多，小記每款要一份，就擺滿一隻大碟。（李嘉儀攝）
Info
日期：即日起至8月31日
價錢：MOP 498（周一至四）MOP 598（周五至日）
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