香港限聚令將於周四屆滿，港府昨日公布放寬部分措施，包括將食肆聚餐的限制由四名放寬至八名，禁止營業的11類場所中，大部分將恢復營業；沉寂多時的餐飲股即時借勢爆升，個別股份更大升逾一成。
香港餐飲業剛從去年社會運動中緩過來，又面臨新冠疫情衝擊。今年前三個月餐飲業整體生意下跌40%，其中酒樓及做婚宴的受影響為七至八成。是次放寬限制，有分析指，一旦落實，香港本地餐飲及零售相關行業有望向好。
餐飲股彈升
昨日餐飲股中太興（6811）升10%報1.51元，敘福樓（1978）升7.5%報0.43元，大家樂（0341）升6.6%且升穿50天線，報16.42元。大快活（0052）升3.6%報19.36元。
餐飲業復蘇還需時日
分析員指出，餐飲股因疫情加上限聚令，導致業務一落千丈，可以算是到谷底，故此只要有少許利好消息，即時借勢反彈。事實上，由於早前許多食店生意大減八、九成，現時疫情已有所放緩，加上政府措施，未來業務肯定會較之前要好，投資者遂借勢短炒一轉。
然而，疫情還未完全過去，威脅時刻存在，要恢復舊觀需要一段長時間，特別是擔心當群聚重現時，接觸多了，會否隨時會再有新冠肺炎個案出現。同時，也要擔憂即使疫情放緩，暴亂又隨時發生，因此食店仍有許多不確定的風險，餐飲食店相關的股份，仍然充滿許多不明因素，後市將續波動。
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