梁安琪關注如何推廣美食之都。（劉志衡攝）
議員梁安琪關注本澳作為美食之都，如何將美食與創業產業結合以推動飲食業界發展。社會文化司司長歐陽瑜表示，當局即將把土生菜的資料庫及製作過程放上網，包括珍貴的手寫菜譜，但可能因太潦草未必看得懂，需要當局之後再做翻譯工作。首先會把土生菜食譜原件掃描及制作過程放上網，以便大家通過影片學習製作土生菜。
另外，當局會與內地等地方合作推廣美食，如順德等地舉辦活動展示廚藝，並會持續宣傳推廣相關活動。 （編輯：梁佩茵）
相關新聞
經民聯美食之都演講賽頒獎
擦亮澳門「美食之都」金名片
15/11/2024
3771
Mango Tree及御．家上海十月首度進駐澳門
將正宗泰國及淮揚風味帶到全新地標M8
11/10/2024
16580
歐陽瑜司長勉文旅聯
藉文體盛事打造特色文化項目
05/08/2024
4760
鏡湖護院逾百學生畢業
歐陽瑜勉勵為健康照護服務獻力
09/07/2024
7480
逾十萬人次參與 曝光量逾2,840萬
旅遊局赴葡分享美食之都嘉年華成果
08/07/2024
38543
美食之都嘉年華引客逾十萬
社交媒體總曝光量超2,840萬
26/06/2024
28333
國際美食之都嘉年華開幕
助推旅遊業再攀高峰
19/06/2024
8717
提供一站式環球美食體驗
點綻街區打造嶄新美食聚集地
17/06/2024
33502
推薦新聞
內地一線市去年樓市成交創新高
中介：做好準備迎接「金三銀四」
05/01/2025
34397
人民幣走低
央行釋穩匯率訊號
06/01/2025
34135
西藏定日縣6.8級地震增至53死
習近平指示全力救災
07/01/2025
33898
外國品牌手機在華銷量大跌五成
iPhone高端手機市場續遭蠶食
06/01/2025
33503
央行明確擇機降準降息
專家料最快春節前降準
05/01/2025
33494
上月中國大宗商品價格指數出爐
受消費淡季影響環比小幅回落1%
05/01/2025
32943
一度貶穿158關口
日圓匯率創逾五個月低位
07/01/2025
32546
中國「死亡之海」變能源基地
400公里光伏長城征服沙漠
06/01/2025
32481
下載APP