因豬肉供不應求,市民清早7時便到街市搶購。(資料圖片)
因豬肉供應有限,現時大部分豬肉檔上午已收檔。(資料圖片)
市政署市政管委會主席戴祖義(右一)表示已開立卷案調查街市豬肉檔「拆貨」。
豬肉在今年以來價格一直持續高企,除了受非洲豬瘟及疫情影響供應,社會上一直有不少意見質疑街市攤販有「抬價」之嫌,不同攤販的定價亦有相差甚遠的情況。市政署市政管委會主席戴祖義昨(27)日出席電台時事節目「澳門講場」時表示,本澳活豬的批發價比香港低二至五成,但零售價卻不比香港便宜,街市豬檔之間疑存在「拆貨」不開檔的情況,市政署已開立卷宗調查。
戴祖義在「澳門講場」上表示,本澳活豬的批發價比香港低二至五成,但零售價卻不比香港便宜,批發和零售之間有一定差距,當中存在的所謂中間環節,是街市豬肉檔之間存在「拆貨」的情況,每個街市豬肉檔長期「拆貨」不開檔,對市場造成很大影響,市政署會加強巡查,對有關違法行為已開立卷宗調查,處罰方式包括收回檔位。
冀零售商勿將成本轉嫁予市民
戴祖義稱,每個街市均有數檔長期「拆貨」不開檔,但情況不算嚴重,政府會陸續打擊有關行為,整頓街市秩序。此外,亦會批准提高批發價以提升購買活豬的競爭力,保障活豬供應,並呼籲零售商在批發價提升、貨源增加的同時,不要將成本轉嫁市民,在活豬分配上,將會向零售價較低、願意薄利多銷、和社會共渡時艱的零售商傾斜,因此,政府將加大對街市及超市每日豬價走勢的巡查。他有信心在下(5)月前要求各街市攤檔完善價格標示,將豬肉各部位的售價清晰放置於部位上,市政署並會於每早8時30分將全澳各街市的物價在網站顯示,市民可做精明的消費者,先格價後購物。
豬價問題不應怪責兩南公司
戴祖義指,自1月以來活豬批發沒有加價,政府亦沒有補貼,兩南公司做了努力,他肯定兩南公司與澳門共渡時艱,豬價問題不應怪責兩南公司。他又提到,批發上有公司願意補貼,但攤販在零售市場不願貢獻,還要賣到相當貴,因此要檢討活豬分配工作。他續指,本澳九個街市中的豬肉零售價差距大,呼籲街市檔主檢視自身是否需要下調價格,與市民共渡時艱。
他認為,活豬短缺是全國的問題,為保障供應,從內地其他省份開拓貨源是目前的唯一手段,會繼續要求兩南公司開拓市場。至於是否會開拓其他供應商,戴祖義稱,假如有其他供應商,政府持開放態度,但活豬供應商要具備車隊、物流、運作知識等,其他供應商未必能一下子可做到。
經濟財政司司長李偉農昨日在立法會施政辯論上亦提到,豬肉價格分別由於供應數量不足以及求大於供而出現價格波動,市政署已向廣東省相關部門積極溝通,希望在內地設中轉場,平衡需求後,減少價格波動。