卡多茲在住院時，在Instagram分享1張自己臥病在床的照片。
卡多茲上周被確診感染新冠肺炎，並於周三在新澤西州去世，終年59歲。
新冠肺炎疫情全球爆發，多位名人傳出確診或不幸染疫過世的消息。享譽國際的美籍印度裔名廚卡多茲（Floyd Cardoz）上周被確診感染新冠肺炎，至周三(25日)在新澤西州去世，終年59歲。
卡多茲擔任總廚的 Hunger Inc. Hospitality 發表聲明稱：「我們懷著十分沉痛的心情通知大家，卡多茲已經離世。」
他於本月18日確診感染新冠肺炎病毒，並在新澤西州一間醫院留醫接受治療，延至周三不治。他最近替 Netflix 集團去印度拍攝節目，未知道是否在旅途中被傳染。
卡多茲在印度孟買長大，其後前往瑞士廚藝學校受訓，再輾轉去到紐約定居及發展事業。1998年，他與朋友合夥開設印度創意料理餐廳「Tabla」廣受好評，2011年參加實境節目《頂級大廚：名師薈萃》 （Top Chef Masters）第3季拿下冠軍，聲名大噪，成功推廣印度料理，在美國廚藝界享譽盛名。後來他在紐約市大展拳腳，先後創辦 Pao Walla 和 Bombay Bread Bar 餐廳。他亦在家鄉孟買經營幾間食肆，並出版烹飪書。(編輯：陳妙芝)
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