到底一塊班戟可以去到幾盡?主打美式和歐陸風格、種類堪稱港澳最齊的班戟專賣店「Paddington House of Pancakes 」,最近隨著馬來西亞總店推出新菜單,澳門分店亦同步引入幾款口味獨特的新品,除了鬆軟的英式班戟、香脆的法式薄餅、甜蜜蜜的俄式煎餅外,又多幾款班戟選擇。
大阪班戟 MOP 59
椰菜絲、木魚花、燒汁等配料,將大阪燒的必要元素統統注入班戟內,帶來另類的日式風味。(李國星攝)
幾款全新口味的班戟中,小記特別喜歡「大阪班戟」和「芝士粟米班戟」,前者將椰菜絲和虎蝦肉混入班戟內,口感豐富,面層鋪上木魚花,蘸上燒汁同食,十足大阪燒風味!後者則在班戟內加入車打芝士和粟米粒,甫上檯已飄來陣陣芝士香,伴碟是沾滿焦糖的煙肉片夾著清爽的牛油果,同班戟出奇地合拍!
明尼蘇達班戟 MOP 62
烤雞扒、車打芝士和番茄忌簾汁混著吃,非常惹味!
芝士粟米班戟 MOP 55
芝士和粟米分布均勻,班戟啖啖鹹香帶嚼勁;而裹著牛油果的焦糖煙肉惹味得來沒有半點油膩感。