內地豬肉供應因非洲豬瘟短缺，11月豬肉價格按年上漲1.1倍，推動11月居民消費價格指數（CPI）按年上漲，創下2012年1月以來新高。不過，商務部及農業農村部近期公布的資料顯示，11月底豬肉批發價格有所回落，猪隻生產止降回升，官方預計元旦、春節期間豬肉供應形勢或將好於預期。
內地上月CPI同比漲幅明顯擴大，主因仍與食品價格，特別是豬肉價格密切相關。據國家統計局網站消息，CPI中，食品價格按年上漲；非食品價格上漲1.0%。食品中，豬肉價格按年上漲110.2%，影響CPI上漲約2.64個百分點。牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋等豬肉替代品價格漲幅在11.8%至25.7%之間。不過按月來看，豬肉價格上漲3.8%，漲幅比10月的明顯回落，顯示豬肉供應緊張狀況有所緩解。
若從批發價來看，商務部此前公布的監測資 料 顯 示，11月 最 後 一 周（11月25日 至12月日）豬肉批發價格為每公斤42.35元（人民幣，下同），環比下降3%，實現連續四周下降。農業農村部資料顯示，12月1日豬肉價格為每公斤元，比11月1日價格高峰下降10.92元，降幅達20.84%。
春節供需形勢或好於預期
農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海9日表示，中央和地方恢復猪隻生產的政策效果已經開始顯現，據農業農村部對全國400個縣定點監測，11月猪隻存欄按月增長2%，是自去年11月份以來首次回升，能繁母豬存欄按月增長4%，已連續兩個月回升。同時，11月全國年出欄隻以上規模豬場的豬隻和能繁母豬存欄按年增幅分別為1.9%和6.1%，已連續三個月增長。隨著豬隻生產加快恢復，出欄豬隻會逐步增加，漲價預期回調， 11月活豬和豬肉價格明顯回落。
不過，楊振海也指出，雖然猪隻產能止降回升，但猪隻從存欄增加到形成上市供應能力還需半年左右時間，元旦、春節消費旺季，猪隻出欄將處於低位，屆時豬肉市場供應仍然偏緊。但考慮到豬肉進口增加、前期壓欄（養豬戶因為豬價上漲惜售的做法）大豬逐步上市、政府儲備和商業庫存的凍肉適時投放等因素，整體供需形勢可能好於預期。
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