由竹纖維或玉米麵等製成的「天然」原料餐具號稱健康環保，但德國食品安全部門近日警告說，這類餐具大多含有三聚氰胺、甲醛等成分，在裝咖啡或茶等熱飲，或在微波爐中加熱時，其中的有害成分可能會釋放遷移到食物中，從而危害人體健康，長期攝入三聚氰胺可能損害生殖和泌尿系統，而甲醛不僅會刺激皮膚和黏膜，還可能誘發癌症。
據報，德國消費者保護與食品安全局在最近一次的全德調查中檢查了56種產品，發現四分之一樣品超過三聚氰胺的特定遷移極限，11%樣品的甲醛遷移量超標。而在最嚴重的情況下，三聚氰胺和甲醛的遷移量分別高出限值4倍和19倍。
負責此項調查的德國消費者保護與食品安全局局長赫爾穆特·奇爾斯基說，消費者以為他們拿著環保產品，實際上可能把存在健康風險的產品握在手中，「尤其讓人擔憂的是，隨著產品的使用次數增加，會有更多的三聚氰胺遷移到食品中。」（編輯：盧妙雯）
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