繼今年8月與「不可能食品」(ImpossibleFoods)聯手在全美推出素漢堡(人造肉漢堡),取得巨大成功後,速食業巨頭漢堡王轉與消費品大廠聯合利華合作,在歐洲25國推出「叛逆皇堡」(Rebel Whopper)。藉著這次新品發布,漢堡王將躍居歐洲第一大提供素漢堡的速食連鎖餐廳。
據英國《金融時報》報道,「叛逆皇堡」採用聯合利華旗下人造肉品牌素食屠夫(VegetarianButcher)以大豆蛋白為基礎的素肉餅,於11日在德國、西班牙、意大利等25個國家和地區的2,500間分店發售,英國稍晚也會推出,時間點可能落在明年年初。(互聯網圖片)