市政署管委會副主席李偉農（中）表示，斗門設置的活豬中轉站正爭取在下月20日前投運。圖右為食品安全廳代廳長吳偉濠，圖左為市政署管委會委員吳秀虹。 （鍾佩欣攝）
李偉農預計，活豬供應短缺情況仍會持續，市民大眾要做好「春節捱貴豬」的心理準備。 （資料圖片）
市政署計劃於斗門設置一個供澳活豬中轉站，開拓供豬來澳的貨源，同時作為豬隻休息、清洗粵澳兩地車輛及換車運送來澳等，目前正待珠海市政府辦理相關手續。市政署管委會副主席李偉農昨（6）日出席電台節目時表示，斗門設置的活豬中轉站正爭取在12月20日前投入運作。同時李偉農又預計短期內豬肉售價仍會持續有波動，春節澳門地區或需「捱貴豬」。
李偉農指，豬肉售價與供求有密切關係，主要是供應鏈的問題，而署方目前可做的是保證每日澳門的供應量，以及評估風險。他預計，活豬供應短缺情況仍會持續，而在冬季，市民對豬肉的需求較大，市民大眾要做好「春節捱貴豬」的心理準備。但如社會出現貨量不足的情況，澳門地區是有80% 的急凍及冷鮮豬肉可補充。
近月受內地非洲豬瘟的影響，今年6月香港上水屠房先後發現疫情，合共殺豬過萬頭，導致澳門地區的豬源進一步受威脅，輸澳活豬數量大減。李偉農稱，活豬供應量出現波動，由8月份起屠宰量減少4%，9月減少28%，直至10月屠宰量減至42%；活豬100斤的批發價由今年5月的1,520元升至本月3日的3,470元，價格調升共八次，雖則價格已調升，但供應量仍得不到保證。
李續指，目前主要是供應量出現問題，全國豬源短缺，澳門所供應的活豬主要來自廣東省，澳門地區活豬的採購價需與內地及香港的批發價進行競爭，因此，市政署已要求兩南公司必須開拓貨源，例如廣西、江西、湖南等，期望澳門活豬貨源不再過分單一。獲得珠海市政府以及澳門中聯辦的協助，有望於斗門設置一個供澳活豬中轉站，署方亦爭取在下(12) 月20 日前投入運作。
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