供澳活豬數量波動,零售價格上升,有市民轉食其他肉類。(資料圖片)
兩南公司表示,今(10)日起活豬批發價每司馬擔再上調300元,即最高批發價每司馬擔2,960元。兩南解釋指出,由於豬源供應短缺、市場需求大,引致來貨緊張拉高價格。為盡可能維持本澳活豬供應,需要調高批發價格。活豬批發價已由今年6 月(當時為每司馬擔1,600元)起連續四個月上調,最近一次調升在8月29 日,當時每司馬擔批發價調升310 元。
自2018年8月起內地發生多宗非洲豬瘟疫情,養豬業起伏不定、養殖產量不足,導致供澳活豬數量應聲下跌,曾出現每日供應只有100多頭情況。在貨源緊缺之下,入口商只能透過加價確保供應。
市政署在上月曾約見本澳業界代表,並促請供應、代理及零售商積極開拓貨源,當局將繼續與內地有關部門密切溝通,協調供澳養殖場活豬調配。市政署又稱,供澳的冰鮮及急凍豬肉仍供應充足。此外,兩南公司希望在鄰近地區覓地設置供澳活豬中轉場,以恢復省外豬隻供澳緩解貨源不足,市政署已上呈特區政府,向內地部門尋求解決方法。