夏至荔枝狗肉節成為了近年國際關注的焦點，圍繞著國內廣西玉林市，一個傳統的民間習俗卻變成了傳媒追訪的對象，過去數年更吸引國外媒體廣泛報道，適逢昨日正是夏至，早前更有來自世界各地逾1,000 萬人聯署呼籲玉林市停止殺狗及吃狗肉。
據資料顯示，狗肉食用在東亞比較普遍，如內地、朝鮮半島、越南、日本等均有食用傳統，在世界各地，如歐洲瑞士東部地區也有。但近年來，如台灣、香港已立法禁止食用狗肉。而內地食狗肉地區主要為貴州、湖南、廣西、廣東、福建等地，目前中國並無法律禁止食用狗肉。但據美國《華盛頓郵報》引用的資料顯示，整個亞洲每年要屠宰3,000萬條狗食用，其中中國佔比超過三分一。
據玉林市當地的市民稱，在志願者和動物保護組織還沒有到玉林舉行抗議行動之前，玉林人吃狗肉已經有近500年歷史，早已成了當地的一種風俗習慣。民間另有一種說法認為，玉林地處中國南方，天氣炎熱，勞動結束後往往只喝白粥解渴，長久以來體質偏虛，而荔枝和狗肉是熱氣食品，在夏至這一天吃狗肉，能夠將所有的寒氣「驅走」。「按當地的說法，隨便怎麼吃，也不上火。也有『吃了荔枝狗，西風繞道走』的說法。」
但這個源於當地的一個飲食習俗，卻因為有商家於95年舉辦荔枝狗肉節而開始了吃狗肉的風行，從發展到興盛再到如今成為輿論焦點，關鍵正是因2009年玉林舉辦的美食節中，以狗肉作賣點的一道脆皮狗菜色獲得了大獎，才讓商家藉機炒作，因而把狗肉節推上了風口浪尖，縱使近年內地其他城市也被叫停狗肉節的項目，但玉林卻因此成為中國唯一保留狗肉節的城市，而近年有國內外的動物保護組織強烈譴責，明星也在網絡集體呼籲取消，甚至當地政府均不作支持，但如此一來，反助長了獨市經營，引來更多外來顧客的嘗試。
中國人民大學教授周孝正曾經指出，隨著中國經濟發展，百姓飲食結構不斷調整，不斷優化，從肉質看，狗肉並不優於豬牛羊肉，且隨著社會文明進程的加快，有關價值觀的討論只會愈來愈多，玉林狗肉節涉及最核心的問題就是尊重生命的價值取向。
狗被稱為最通人性的動物之一，因此寵物狗與肉狗雖有區別，但輿論卻不會仔細區分，在這論點上，輿論就容易出現一邊倒的現象，抵制玉林狗肉節也就在情理之中。但我們要理解道德的爭論不能解決問題，回歸到法治軌道才是根本，完善保護動物的相關法律法規，促進文明進步，才是事件的重心。
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