為助力澳門建設成為「創意城市美食之都」，鼓勵飲食從業員考取不同級別廚藝證照，增加職業生涯向上流動的機會，勞工事務局於本年第四季度與澳門生產力暨科技轉移中心合作，開辦中級中式烹調師、中式麵點師、西式烹調師以及西式麵點師「一試兩證」技能考證，即日起至9月30日接受報名，歡迎合資格的飲食業從業員踴躍參加。
中級技能測試方式由理論測試及操作測試兩部分組成，考生通過理論及操作測試成績合格，可同時獲發澳門職業技能證明（中級）及國家職業資格證書（四級）。為協助考生充分做好應試的準備，會透過舉辦試前研習班，為考生提供理論知識和操作訓練方面的試前輔導。
相關測試由即日起至9月30日接受報名，有意報考人士可透過勞工事務局網上報名系統辦理，或填妥報名表格連同所需文件電郵至dsaldfp@dsal.gov.mo或傳真至2848 1363；亦可親臨太平工業大廈第一期地下勞工事務局或中華總商會大廈七樓澳門生產力暨科技轉移中心報名。
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