明天就是端午節,大批民眾近期購買糉子應節,但內地一些小作坊的「黑糉子」和網上銷售的「三無糉子」流入市場,存在安全隱患。據中國新聞網報道,本月初,北京市豐台區食品藥品監管局與區公安部門在某出租大院內查抄三家糉子生產黑窩點,查扣違法生產的成品糉子17,700隻。負責此次查抄工作的豐台區食品藥品稽查大隊大隊長陳宏偉表示,糉子的生產點是幾間平房的露天過道,地上堆積著污水,蒼蠅亂飛,環境十分髒亂,很多糉葉就扔在地上。
陳宏偉說,這些糉子沒有商標,也沒有生產企業名稱,部分已經銷往附近的市場。豐台區食品藥品監管局已經對違法生產食品、食品原料及工具設備進行查扣,還將對為無證加工糉子提供便利條件的房屋場所出租方進行追查。
北京當局近日查扣17,700隻違法生產的糉子。(互聯網圖片)
另外,近期也有許多自稱「家庭手工現包」的「私房糉」網上熱賣,可以散裝銷售。有消費者在江蘇蘇州一家網店購買四個「私房糉」,收貨後發現僅有一層透明真空袋包裝,上面連生產日期、產地、保質期、配料等基本資訊都沒有。
多地糉子違規使用甜味劑
除一些「黑窩點」外,許多有證經營的廠家也存在所產糉子不合格的情況。上周五,國家食品藥品監督管理總局發布2016年糉子專項抽檢情況通告,共抽檢糉子302批次,共有六批次樣品不合格。不合格產品包括北京、上海、河南、湖南等地一些廠商生產的糉子,主要問題是商業無菌不達標,以及檢出不得用於糉子中的安賽蜜和糖精鈉等甜味劑。
生產糉子的現場衞生環境十分髒亂。(互聯網圖片)