兩南公司昨日表示，近期供澳活豬量不穩定，認為應開發新貨源。 （袁金秀攝）
鄰埠香港活豬批發採公開拍賣方式，價格波動較大，連帶會影響澳門供貨量。（CFP圖片）
有豬肉攤販表示，最近入貨價和零售價都暫時穩定。 （林嘉欣攝）
本澳活豬代理行南光貿易有限公司和南粵食品水產有限公司昨日表示，近日供澳活豬數量不穩定，除了因非洲豬瘟影響貨源，亦與本澳與鄰埠存在批發價差且價差愈來愈大有關，正計劃從廣東省內偏遠地區和省外開拓貨源，積極爭取在鄰近地區設活豬中轉場，解決澳門活豬供應不足的問題。
兩南公司與中國土特產公司昨（12）日召開記者會，公布近期本澳活豬供應情況。兩南公司表示，去年8月受非洲豬瘟疫情影響，本澳活豬供應也受影響，但得益於海關加大打擊走私豬肉力度、本澳居民回流消費，以及代理行採取的有效措施，本澳活豬供應量不降反升，至今年5 月31 日，批發總量49,244 頭，較上年同期增3,959 頭，增幅8.75%，均價1,438元每司馬擔，較上年同期上升51元，增幅3.5%。
與港批發價差最高達80%
兩南公司指出，近期本澳活豬供應不穩，除了因非洲豬瘟導致貨源緊缺外，另一個原因是與鄰埠的批發價差愈來愈大。香港上水屠房上月接連發現豬瘟疫情，直接導致本月1日、2日每日供澳活豬只有100多頭，不足平時的三分一，至3日回復正常，3日至10日平均日供366頭，而少量豬隻體重偏小的情況已改善。
兩南稱，5月份澳門活豬批發均價為1,508 元每司馬擔，同期鄰埠為1,680元每司馬擔，價差約11.4%，但本月6日至10日五天，澳門批發均價為1,744元每司馬擔，鄰埠則是3,153元每司馬擔，價差高達80%。
兩南公司認為， 鄰埠活豬批發採取公開拍賣方式，雖靈活多變，但價格波動較大且不穩定；澳門活豬定價機制由代理行、經銷商、出口企業和鮮肉行四方於2012年聯合制定，多方協商機制確保了價格的基本平穩。在貨源顯然緊缺的情況下，鄰埠批發價格屢屢出現新高，出口企業更願意將活豬供應到鄰埠，而非澳門。他們稱，正計劃從省內偏遠地區和省外開拓貨源，並積極爭取在鄰近地區設置活豬中轉場，有效解決澳門活豬供應不足的問題。
供應商料加價攤販憂市民不埋單
本澳活豬供應不穩，價格出現波動，祐漢街市肉販梁女士昨日向本報記者表示，最近兩天的貨源供應較之前穩定，但近期入貨價已被加價兩次，認為未來供應商可能繼續加價，她說，「供應商話點就點，我哋可以Say No 咩」？
梁女士表示，豬肉加價有人接受也有人不接受，若一直加價，不是每位市民都願意埋單，她稱近期活豬批發價「真係好貴」。
另一肉販李先生表示，最近入貨價與零售價暫時穩定，「供應商加價，我哋跟著加；佢哋減，我哋又減」。對於兩南公司計劃從省內偏遠地區和省外開拓貨源，他認為，現時國內活豬供應緊張，加上遠程運輸費，「根本唔會平得去邊」。
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