山草藥不再「噏得就噏」

澳大揚威完成中草藥基因身份證

12/01/2017 02:48:22
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千百年來中草藥的真假,一直只靠中醫、藥鋪老師傅等「專家」的鑒定,坊間甚至有無良商人賣假藥而引申出「山草藥──噏得就噏」的負面觀念;但這個不雅、不專業的情況,隨著澳門大學與國內幾位專家的共同努力研發,終於被打破,因為專家團隊以科學方法建立了中草藥的「基因身份證」!

團隊還建立全球最大的「中草藥DNA條碼物種鑒定體系資料庫」,儲存170多萬條DNA序列,幾乎中、美、日、歐、韓、印度等國藥典收藏,都包羅其中,只要以後善加利用,對無良中草藥業界混用、摻假、造假等詐騙伎倆,可謂一戮而破。

中草藥種類萬千,沒有懂得分辨藥材「真假好壞」的老師傅教路,旁人在「百子櫃」前只有發呆的份兒。(互聯網圖片)

國務院本月9日於北京隆重舉行「2016年度國家科學技術獎勵大會」,國家領導人習近平、李克強、劉雲山、張高麗等出席大會並為獲獎代表頒獎。

澳大獲獎者在大會現場合影,左起:博士生江雲、導師王一濤講座教授、副研究員李西文。(澳門大學圖片)

澳大四人組獲殊榮

這次大會其中一項重要獎項,是獲得「2016年度國家科學技術進步獎二等獎」的團隊,團隊由澳門大學與北京協和醫學院—清華大學醫學部等機構組成,澳門大學方面,成員計有澳大中華醫藥研究院、中藥質量研究國家重點實驗室講座教授王一濤、澳大兼任講座教授陳士林、澳大副研究員李西文、博士生江雲。

兩個合作團隊早前共同完成「中草藥DNA條碼物種鑒定體系」,解決了中國千百年來中藥物種真偽鑒定的難題,填補了中藥鑒定學科對中藥質量評價的新關鍵技術,在鑒定學領域已處於國際學科前沿領先水準。

國家科學技術進步獎二等獎證書,雖然只是一紙文件,但背後積累了眾人的無數精神血汗。(澳門大學圖片)

中國中醫科學院陳士林課題組和澳門大學王一濤課題組合照。 (澳門大學圖片)

基因資料庫全球最大

該成果還建立了全球最大的中藥材DNA條碼物種鑒定資料庫,包含170多萬條DNA序列,可實現對中國、美國、日本、歐盟、韓國和印度等國藥典收載的幾乎所有草藥物種快速鑒定,為中草藥混用和摻假等行業問題,提供了強有力工具,推動中藥鑒定學邁入嶄新的標準化基因鑒定時代。王一濤受訪時表示,是次成果獲得國家表彰,是對澳大中藥研究團隊核心技術創新的認可,會繼續努力為澳門和國家的科技研究作貢獻。

「國家科學技術進步獎」是國務院為表彰技術創新性突出、推動行業科技進步作用明顯的技術專案而設立的國家級獎項。

中草藥的真偽,有時肉眼難辨,但有了「基因身份證」後,大大提高對辨別真偽的準確性。(互聯網圖片)

澳大研究團隊還建立全球最大的中草藥基因資料庫,坊間中藥店出售的中草藥,幾乎全部包羅其中。 (梁燦旭攝)

老店不識新科技 分辨藥材全憑經驗

「中草藥DNA條形碼物種鑒定體系」在未來或會成為中醫體系的強大科技助力,但本澳不少老字號的藥房對此技術均未有認識。

有在藥坊工作十多年的員工表示,從未聽聞此項技術,又指學師以來對鑒定中藥材的真偽或品質,都是靠經驗判斷,或是對相熟藥材供應商的信任,從來沒有科技的輔助。

另一間蔘茸海味店的老闆亦同意以上說法,他指一間中藥店只會光顧有信譽的供應商,而且進口到澳門的藥材均會由澳門政府把關,安全度絕對有保證,店家只需要分辨藥材的品質,亦無需科技的幫助。

有資深藥店員工表示,暫未有聽聞中草藥「基因身份證」這回事,入行以來是師徒相承,靠經驗判斷藥材真偽。 (梁燦旭攝)

「國家科學技術進步獎」

「國家科學技術進步獎」是中國國家科學技術獎勵之一,由國務院批准及授予。不少由中國自行研發的軍事及航太科技,包括「殲十飛機工程」、「嫦娥二號工程」等都曾榮獲此項榮譽。

根據國家科學技術獎勵工作辦公室要求,「國家科學技術進步獎」授予在技術研究、開發、創新、推廣應用先進科學技術成果、促進高新技術產業化,以及完成重大科學技術工程、計劃專案等方面,做出突出貢獻的中國公民和組織。

另外,得獎者所研發的技術,必須在高新技術領域上有重大創新,形成產業的主導技術和名牌產品;或通過技術創新,提升傳統產業的技術含量,解決行業發展過程中遇到的困難及關鍵難題;而其總體技術水準亦必須達到行業的領先水準。

「國家科學技術進步獎」並要求所開發的專案,經過三年以上較大規模的實施應用,能產生很大的經濟效益或者社會效益,實現技術創新的市場價,為經濟建設、社會發展和國家安全做出很大貢獻。

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